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 豇豆(Cowpea)一年生缠绕草本，无毛，学名：Vignaunguiculata(Linn.)Walp,俗称角豆、姜豆、带豆。

豇豆分为长豇豆和饭豇两种小叶3，顶生小叶菱状卵形，长40—70厘米，宽0.5—2厘米，顶端急尖，

豇豆的营养成份 理中益气 ；健胃补肾、和五脏 ；调颜养身、生精髓、止消渴。

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